Ciclodextrina glucanotransferase

Especificação

Atividade≥ 100u/ml

APERAÇÃO: LIMENTO BROND A PROUCA Líquido marrom profundo

Aplicativo

1. Usado para produzir ciclodextrinas (CDs);

2. No processamento de alimentos, pode transferir grupos de glicose para moléculas de ciclodextrina para formar a ciclodextrina glicose. Esse composto pode aumentar a textura e a estabilidade dos alimentos, tornando -o mais delicioso e tentador. Além disso, a ciclodextrina glicose também pode absorver substâncias nocivas nos alimentos, como metais pesados ​​e resíduos de pesticidas, e desempenhar um papel na purificação de alimentos.

3. Em medicina, a ciclodextrina glucanotransferase pode ser usada para produzir a ciclodextrina glicose, que possui efeitos antioxidantes, anti-inflamatórios e antibacterianos e pode ajudar o corpo humano a resistir à doença. Além disso, a glicose da ciclodextrina também pode transferir medicamentos para as células -alvo, aumentar a eficácia do medicamento e reduzir os efeitos colaterais. Portanto, a ciclodextrina glucosiltransferase tem amplas perspectivas no desenvolvimento de medicamentos e tratamento clínico.

4. Em proteção ambiental, a ciclodextrina glucosiltransferase pode combinar com essas substâncias orgânicas para formar compostos estáveis, reduzindo assim seus danos ao meio ambiente. Além disso, a glicose da ciclodextrina também pode ser usada na purificação de água e tratamento de resíduos para melhorar a eficiência e a eficácia do controle da poluição ambiental.

Pacote e armazenamento

25 kg por tambor.

Transporte e armazenamento

Este produto é uma preparação biológica ativa e deve ser mantida longe da luz e baixa temperatura durante o transporte e o armazenamento.