Beta glucosidase

A enzima beta glucosidase é a enzima de celobiase de grau alimentar para transferir glicose para gentiooligsacarídeo. Este produto é Cellobiase também denominada β-glucosidase com a arte nº BGL. Pertence à enzima hidrolítica com o nome de β-d-glucosídeo hidrolase ou gentiobiase. Ele também contém a atividade da enzima transglicosidase. É feito de tensão fúngica através da purificação e extração de fermentação profunda líquida

Padrão de produto

O produto está em conformidade com GB1886.174

Características do produto

Atividade enzimática ≥5.000 u/ml

Aparecer: pó marrom branco ou amarelo branco ou preparação líquida

Faixa aplicada

1. Use a enzima glicosídeos para produzir gentiooligsacarideide

2. Use a enzima glicosídeos para transferir glicose para gentiooligsacarídeo, o que pode induzir a fabricação de celulase para melhorar a atividade de 20% da celulase e melhorar o brilho da celulose líquida e da abrangente melhorar a qualidade da celulase.

3 Usado como componentes aromáticos de chá, frutas, vegetais e enzima de sabor. Uma parte existe como forma desapegada e a outra parte existe como substância precursora do sabor --- β-glucosídeo.

4. Use para desgosto. Decompor o laetrile em benzaldeído, ácido hidrocianico e duas moléculas de glicose para reduzir bastante a amargura

5. Use para extrair polidatina para melhorar o rendimento da polidatina

Uso e dosagem

Na fabricação de gentiooligsacarídeos: densidade de glicose 60 ~ 80%, pH 4,5 temperatura 50 ~ 60 ℃, a dose é de 90u por grama de glicose, adicionar 1 mmol/l  K+, o período de transformação é de 40 ~ 60h, a quantidade total máxima acumulativa de oligossacarídeos gentianos é 50g/L.

Usando a fermentação da cepa Trichoderma reesei para fabricar celulase: no estágio de indução, adicione a glicose líquida acima mencionada de acordo com o requisito de tecnologia. A dosagem específica precisa ser decidida de acordo com os personagens e experimentos tecnológicos.

Armazenamento e vida útil

Pacote: 25kg/jerry pode.
Armazenamento: Mantenha -se selado em um local seco e frio e evite a luz solar direta.
Vida de validade: 12 meses em um local seco e frio.

Tags quentes: beta glucosidase, enzima beta glucosidase, enzima beta glucosidase, beta glucosidase líquida, beta glucosidase líquida, beta glucosidase de alta qualidade, China, compra, personalização, fabricantes, preços, fornecedores